生活

伟徳国际官网1946网首页 > 生活 > 美食 > 美食知识 > 红豆沙怎么做 自制红豆沙的做法

红豆沙怎么做 自制红豆沙的做法

2017-09-13 17:03:54 来源 : 伊秀生活网 编辑 : 0℃
红豆沙是很多人都喜欢吃的一道甜品,并且这种甜品不会导致肥胖和疾病的发生。一个好吃的红豆沙需要经过正确的加工,让我们一起来了解红豆沙的正确做法。
红豆沙怎么做首先我们需要准备好红豆,因为红豆非常的硬,如果希望在短时间内尽快吃到红豆沙,可以在煮之前用清水浸泡红豆,这样可以让红豆更加的松软,煮的时候也能够更加的快。在浸泡的过程中,我们可以将白糖和猪油准备好,白糖也可以用红糖来代替,这个可以根据个人的口感来决定。也许会有一部分的人产生疑虑,为韦德娱乐平台红豆沙当中还要放入猪油。其实放入猪油是为了让红豆沙的口感更好,不过也可以将猪油替换成菜籽油,这样做出来的红豆沙除了口感更佳之外,还会让色泽更加的鲜艳,提升了红豆沙的色香味。当所有的东西都准备齐全之后,我们就可以正式的开始制作红豆沙。为了让红豆沙能够彻底的煮烂,可以选择高压锅。将红豆放入高压锅内煮烂,因为煮的时间较久,所以当我们掀开盖子的时候会明显的发现水分被红豆吸干。不过这不要紧,因为我们需要的就是这样的效果。接着将红豆从锅内倒出,让红豆放入搅拌机内捣碎,家里没有搅拌机的也可以进行人工搅拌,需要注意的是,在搅拌的过程当中要仔细,尽可能的将每一颗红豆都搅碎,这样口感才更加细滑。红豆沙怎么做搅拌好的红豆泥放在一旁待用,这个时候我们就可以将锅加热,倒入适当的猪油或者是菜籽油,油的份量根据红豆的份量来决定,过于油腻会影响到我们的身体健康,保持平日做菜的比例即可。当油和锅都加热之后,就可以倒入我们搅拌好的红豆泥,红豆泥很容易炒糊,所以在倒入之后我们要不停的翻动红豆泥,炒的过程当中还需要加入白糖提味。白糖可以分成两次加入,因为锅内的温度较高,白糖会化成糖水,所以我们一定要确认糖水已经被充分的炒干之后,再次加入白糖。由于每个人的喜好都不同,所以红豆沙的甜度根据个人来决定。等到红豆泥完全被炒干,就可以将红豆沙倒出装盘。在炒干的过程当中一定要有耐心,必须要做到不停的翻炒才可以,因为稍有不慎就容易导致红豆泥产生糊味。装盘好的红豆泥就让其自动的晾凉,等到温度下降之后才可以放入冰箱,这样做才不会影响到红豆沙的口感。之后想要食用的时候可以将其拿出来,用模具扣出自己喜欢的形状,可以用来作为可爱的下午茶糕点。对于孩子来说,这也是非常不错的甜点,因为红豆沙当中含有很多的维生素和营养成分,有助于孩子的发育和成长,还不会让孩子导致蛀牙。红豆沙当中的功效有很多,针对于不同的人群有不同的治疗效果。首先是红豆沙可以帮助我们润肠通便,有便秘和肠道疾病的患者可以多吃一些红豆沙。同时红豆沙还可以帮助我们调节高血压和高血脂,在很大程度上可以降下体内多余的血脂和血压,让我们的身体能够更加的健康。红豆沙适用于各个年龄阶段的人群,产妇也可以食用,并且可以达到催奶的效果。

相关阅读

猜你喜欢

  1. 男人吃韦德娱乐平台补肾壮阳 14款补肾壮阳药酒配方大全

    不少人认为药酒补肾效果好,于是自己随便弄些补肾的中药来泡酒,结果吃出大毛病。补肾药酒配方可不能随便,下面小编为您介绍16种补肾药酒配方,想要补肾一定要按着配方来泡酒哦!
    time 2017-11-17
  2. 炒菜小技巧都在这 各种家常素菜的做法快收藏

    今天我们就一块来了解炒菜小技巧,如何炒出美味又营养的素菜?比如可以在翻炒素菜的时候添加少许醋,不仅可以锁住素菜里面的维生素,而且还可以避免口感变差。
    time 2017-10-20
  3. 腊味合蒸是哪里的菜系 腊味合蒸的家常做法

    腊味合蒸是哪里的菜系:腊味合蒸是哪个地方的菜?在湖北、湖南等地方过年,腊味是主菜,没有腊味是不成宴席,所以各家各户过年过节是不可缺少要准备的。年后又要离家出发的很多人来说,都爱背负着沉沉的腊味离乡,因为这不仅是带走了父母深深的关爱和惦记,它还是消解乡愁的美味。 腊味最普遍的吃法,就是蒸和炒,由于腊制品经晾干后失水较多,质地较硬、韧,蒸
    time 2017-10-25
  4. 吃韦德娱乐平台对眼睛好 近视眼吃韦德娱乐平台能恢复视力

    眼睛是心灵的窗口,每天我们都要无数次的运用到它,不论是工作学习还是生活,我们都依赖着它,但也正是因此,眼睛是十分辛苦的器官,如果没有及时保养,就容易导致眼睛出现各种不适,还容易导致近视眼,今天我们就一块来看看吃韦德娱乐平台对眼睛好?对眼睛好的食物有哪些?近视眼吃韦德娱乐平台能恢复视力?吃韦德娱乐平台治疗近视眼?
    time 2017-10-18
  5. 鸭肉是发物吗 鸭肉不能与韦德娱乐平台同食

    鸭肉是一种营养价值非常高的美味食物,滋补的同时还可以去火,今天我们就具体来看看鸭肉怎么做好吃?鸭肉不能与韦德娱乐平台同食?以及鸭肉是发物吗?
    time 2017-10-24
  6. 吃方便面的危害 牢记6个小窍门让方便面也健康

    近年来,人们对于“吃”的观念有所改变,不仅仅停留在吃饱,更多地关注“吃得营养、吃得健康、吃得安全”。关于方便面的流言总是此起彼伏,诸如没有营养、含防腐剂、油盐含量高等传言,被很多人当作是“垃圾食品”。
    time 2017-10-19
  7. 吃素食的好处 怎么吃素食最健康

    吃素食的好处,关注健康得人是越来越多了,在刚过去的国际素食日中,很多女性朋友都积极响应素食饮食,不仅对身体好,还有瘦身美容的效果,现在就一块来看看吃素食的好处吧。
    time 2017-10-23
  8. 儿童餐具该如何挑选 哪种材质的儿童餐具最好

    儿童餐具要如何选择呢?儿童餐具对孩子的饮食健康来说是很重要的,一定要选择正确才行。在这里,就要为第一次为孩子选择餐具的新手爸爸妈妈们出出招,介绍一下如何选择儿童餐具,快来一起看看吧。
    time 2017-10-24

伟徳国际官网1946网速递

伟徳国际官网1946网首页
COPYRIGHT © 2007-2013 izhufu.net INC. All RIGHTS RESERVED 版权所有 未经授权禁止转载、摘编、复制或建立镜像,如有违反,追究法律责任。赣ICP备16010882号-1 技术支持与报障:izhufucom@qq.com